Passionné des Vins&Spiritueux, c’est dans le cadre d’un CIF (Congès Individuel de Formation) que Patrice ESCAFFRE a intégré l’IPC. « Après 10 ans d’expérience professionnelle dans la filière vitivinicole, j’avais une bonne connaissance technique de la filière mais aucune connaissance commerciale. Ce qui m’a amené à choisir l’IPC plus qu’une autre école, c’est sa réputation dans le secteur : cette formation a une excellente image auprès des professionnels.»

« L’entreprise où j’ai réalisé mon stage m’a proposé un emploi dès la sortie de la formation ! Je quitte donc mon entreprise, où j’étais Conseiller Foncier Agricole depuis 5 ans pour devenir Responsable de 3ème marché secteur Gironde et Dordogne chez France Boissons, leader de la distribution de boissons aux professionnels au sein du marché dit « hors domicile. »

A 37 ans, Patrice ESCAFFRE est également viticulteur.
Depuis 2004, il a sa propre parcelle de vignes à Saint-Emilion.

Portrait réalisé en 2008